TARTAS DECORADAS, CUPCAKES Y OTRAS COSITAS (DULCES). Este blog es un paso más en nuestra afición por la repostería, un entretenimiento que va ocupando más espacio en tu vida hasta convertirse en un torbellino de ideas y proyectos. Y que acaba por hacerse un espacio físico en tu cocina, de un par de utencilios a todo un mueble repleto de mil ingredientes y 'cachivaches' varios, que sólo abrirlo es todo un festín para los sentidos. Disfruten de este viaje de COLORES, FORMAS, SABORES, TEXTURAS,...
sábado, 17 de febrero de 2018
TREN DE JENGIBRE / GINGER TRAIN
Tras un fallo técnico, por fin pudimos recuperar las fotos del proyecto navideño.
Desde hace unos años nos hemos aficionado a las galletas de jengibre, y no hay época navideña que pase sin un diseño de jengibre. Nos encanta el aroma que invade toda la casa, el intenso sabor a especias y lo divertido que es hacer construcciones de galleta.
El año pasado teníamos muy clara cual sería la temática: un tren de juguete.
Lo más complejo fue diseñar las plantillas de todas las piezas y el montaje de las mismas. Para la decoración usamos glasa, pinturas metalizadas y chocolate.
Esperamos que les guste, aunque lleguemos con retraso 😁
Seguimos proyectando nuevas ideas reposteras.
Un dulce saludo 🍰😊
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