TARTA TINTIN (El loto azul)

 De vez en cuando viene bien mimarse y olvidarse de encargos para disfrutar de plena libertad creativa. Que el hobbie se vuelva hobbie en todo su significado, sin el estrés de la fecha de entrega. 

Esta vez aprovechamos uno de nuestros cumpleaños para llevar a cabo uno de esos proyecto aparcados desde hace tiempo. Nos encanta el mundo del cómic y adoramos 'Las aventuras de Tintín', en el caso de la tarta está sacada de una viñeta de 'El loto azul'.

 El bizcocho lo hicimos de manzana, relleno de crema de plátano con canela y buttercream de pistacho.