TARTA EMBRUJADA

 Este año ya nos veíamos sin tarta de Halloween por tener en las mismas fechas un encargo de un amigo, pero nos pidió una tarta con temática de brujas así que aprovechamos para hacer dos tartas en una, jeje, y nosotros encantados.
 Como la combinación de sabores de nuestra tarta de Halloween del año pasado (ver tarta Old Riga) fue todo un éxito, nos encargaron la misma base, bizcocho de anís estrellado relleno de dulce de calabaza con combinado de especias y crema de mantequilla de canela.
 Disfrutamos a lo grande con este trabajo lleno de detallitos como se puede apreciar en las fotos, y es que nos entusiasma la temática de Halloween.

 P.D.: Ya sabemos que a la cumpleañera le gusto tanto el búho que no dejó que nadie se lo comiera, jajaja, y lo guardó porque dice que seguro le da suerte.
 Estas anécdotas son las que más satisfacciones y alegrías nos dan y hacen que queramos seguir haciendo tartas de fondant y mejorando cada vez mas.